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宮古島の居酒屋で異なる角度から楽しむ泡盛の世界 | 伝統的なお酒

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泡盛

幅広く用意される古酒から新酒のお酒

沖縄本島から離島に至るまで、多様な泡盛メーカーと提携しております。味わい、香り、アルコール度数で異なる泡盛が飲み比べられるのは、まさに愛好者にとって楽園のような状況です。その日の気温、料理、またはお客様の気分に合わせて提案されるため、同じ泡盛でも異なる角度で楽しむことができます。

宮古島で多種多様な泡盛を提供

こちらは期間限定の1品💁和のローストビーフです。基本は宮古牛のシキンボを使っています!(仕入れ状況で産地変更)あとは宮古島で育った野菜を一緒に…北海道から直送の山ワサビを削って😊#沖縄#沖縄旅行#…

具だくさんな島野菜のキッシュは大人気な1品💁選べる前菜、前菜単品よりご注文頂けます😊#沖縄#沖縄旅行#沖縄グルメ#okinawa#宮古島#宮古島グルメ#宮古島旅行#miyakojima#miyako#宮古島移住#宮古島移住生活…

宮古島のクラフトビールmangoIPAのご紹介💁宮古島の完熟マンゴーを加えたミルクシェイクIPAほのかな甘み、キレのある喉ごし、程良い苦味のバランスが取れた1本です。贅沢な一杯を宮古島で…#沖縄#沖縄旅行#…

宮古島のパクチーを盛り×2に乗せた自慢の餃子🥟香り高いパクチーと薄めのオリジナル餃子と良く合います💁#沖縄#沖縄旅行#沖縄グルメ#okinawa#宮古島#宮古島グルメ#宮古島旅行#miyakojima#miyako#宮古島移住…

▲胡麻たっぷりで食べる生春巻き必ずどこの席もオーダーされる人気な一品胡麻たっぷりかかっている訳ではなく、すり胡麻、あたり胡麻、胡麻油、胡麻ドレッシングとあらゆる胡麻でソースを作りました。具材…

▲土鍋でタコライスこちらの味付けがさらにパンチを効かせリニューアル本場のタコライスはマスタードがあるとかないとか…もちろんマスタード抜きも今まで通り可能です😊#沖縄#沖縄旅行#沖縄グルメ#okinawa#…

▲てびちで出汁とるコク旨宮古そば地元客、観光客共に人気です。更に追求してこってり感が増しました。#沖縄#沖縄旅行#沖縄グルメ#okinawa#宮古島#宮古島グルメ#宮古島旅行#miyakojima#miyako#宮古島移住#…

沖縄の伝統的なお酒、泡盛の魅力を最大限に感じられる独特のサービスを展開しております。まず、地元沖縄各地から厳選した多種多様な泡盛が居酒屋メニューに並びます。芋、米、麦といった原材料の違いはもちろん、古酒から新酒まで宮古島で幅広く用意しております。一杯一杯の背後にある文化や製造過程をしっかりと伝え、泡盛の深い魅力を知っていただくのも当店の特色です。詳細なレクチャーを通じて、泡盛初心者も熟練者も納得の体験ができます。

宮古島で多種多様な泡盛を提供

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